國立中山大學水資源研究中心（以下簡稱本中心）於民國八十六年六月六日經國立中山大學校務會議通過設立，其設置辦法於民國八十七年四月七日獲教育部核定。本中心不同於其他傳統水利工程科研機構所創設相類似之中心，本中心創建的目的係在於結合社會科學中法政、社會及計畫等學術領域，並與生態及工程領域之學者專家共同解析水資源的各種問題，採全面、整合之研究觀點與途徑，來解析水資源政策的各項議題。故本中心設立之宗旨為從事水資源課題研究，推廣水資源之研究與教育，以及建立水資源資料庫。因此，本中心之主要任務為：

一、從事水資援科技與政策之專題研究計畫。
二、辦理水資源科技育政策之專題座談會、研討會、公聽會等公共論壇活動。
三、辦理水資源科技育政策相關之講習、訓練活動。
四、出版水資源科技育政策專題論著或學術期刊等。
五、促進校際間水資源研究之合作